Bezelyeli yoğurtlu spagetti tarifi, süzme yoğurt ve taze bezelyenin buluşmasıyla sofralara ferah bir lezzet getirir. Bu pratik ve doyurucu makarnanın yapılışı çok kolaydır. En lezzetli bezelyeli yoğurtlu spagetti nasıl yapılır merak ediyorsanız detayları inceleyebilirsiniz.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · Toplam: 20 dk · 3 kişilik · Enerji: 440 k.kal / 100 g
Malzemeler
- 1/2 paket spagetti
- 1 su bardağı bezelye (dondurulmuş)
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
- Spagetti ve bezelyeyi birlikte, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyerek istediğiniz dirilikte pişirin.
- Tuzunu ayarlayın, süzdürün. Sarımsağı yoğurt ile karıştırıp spagettili harca bulayıp servis tabağına alın.
- Spagetti ve bezelyenin aynı suda birlikte haşlanması lezzetlerin birbirine tam anlamıyla geçmesini ve pratiklik kazanmasını sağlar.Haşlama suyuna eklenen bir kaşık zeytinyağı makarnaların birbirine yapışmasını önler.Sarımsaklı süzme yoğurdun iyice pürüzsüz hale getirilmesi bezelyeli yoğurtlu spagetti tarifi sosunun dokusunu mükemmelleştirir.Makarna süzüldükten sonra çok fazla soğutulmadan yoğurtla buluşturulması sosun makarnaya daha iyi tutunmasını sağlar.Yoğurdun kesilmemesi için makarnanın harmanlanma aşamasında oda sıcaklığına yakın olmasına dikkat edilmelidir.
- Bezelyeli yoğurtlu spagetti tarifi, üzerine hafifçe kızdırılmış zeytinyağlı pul biber gezdirilerek ve taze nane yapraklarıyla süslenerek servis tabağında sunulabilir. Öğle veya akşam yemeklerinde hafif bir ana öğün alternatifi olur.
Sık sorulanlar
Bezelyeli yoğurtlu spagetti tarifi sıcak mı yoksa soğuk mu yenmelidir?
Ilık veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzeti en üst seviyede hissedilir.
Bezelyeli yoğurtlu spagetti tarifi yapılırken normal yoğurt tercih edilebilir mi?
Süzme yoğurt bu tarife kremsi bir kıvam verir ancak normal yoğurt da su bardağı ölçüsüne dikkat edilerek kullanılabilir.
Etiketler: #bezelyeliyogurtluspagetti #makarnatarifleri #yemektarifi #mutfak #lezzet #kadin
Kaynak: yemektarifleri.gzt.com (içerik anlaşması kapsamında yayımlanmıştır)
