Şeftali hindi füme sandviç; tatlı ve tuzlu lezzetlerin eşsiz uyumuyla damaklarda iz bırakacak, kahvaltı veya öğle yemeklerinizin favorisi olacak en iyi tariftir. Bu özel lezzetin püf noktalarını, yapılışı aşamalarını ve detaylarını yazının devamında bulabilirsiniz.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · Toplam: 20 dk · 1 kişilik · Enerji: 452 k.kal / 100 g
Malzemeler
- 2 dilim ekmek (tahıllı)
- kıvırcık marul
- 4-5 dilim hindi füme
- 1 adet şeftali
- 50 gram Ezine peyniri
Hazırlanışı
- Tahıllı ekmek dilimlerini kızartın.
- Şeftaliyi dilimleyip ızgara tavada hafif iz alana kadar pişirin.
- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine kıvırcık yerleştirin. Hindi füme dilimlerini ekleyin. Üzerine ızgara şeftali dilimlerini dizin. Ezine peynirini ufalayarak şeftalilerin üzerine serpiştirin.
- Diğer ekmek dilimini üzerine kapatıp servis edin.
- Şeftali hindi füme sandviç hazırlarken şeftalinin çok sert olmamasına, hafif yumuşak ve olgun kıvamda seçilmesine özen gösterilmelidir.Izgara tavada pişirilen şeftali dilimlerinin yüksek ateşte kısa süre tutulması, sulanmadan güzel bir karamelize iz almasını sağlar.Tahıllı ekmek dilimlerinin tost makinesinde veya tavada iyice kıtırlaştırılması, sandviçin doku dengesini mükemmel şekilde tamamlar.Ezine peynirinin ufalanarak eklenmesi, peynirin tuzlu yapısının şeftalinin tatlılığıyla kusursuz bir uyum yakalamasına yardımcı olur.
- Şeftali hindi füme sandviç, yanında taze demlenmiş soğuk bir bardak iced tea veya bitki çayı ile harika bir öğle yemeği alternatifi sunar.Şık bir servis tabağında yanına taze fesleğen yaprakları eklenerek zarif bir sunum elde edilebilir. Dilerseniz ortadan ikiye keserek pratik bir şekilde tüketebilirsiniz.
Sık sorulanlar
Şeftali hindi füme sandviç için şeftali yerine başka bir meyve kullanılabilir mi?
Şeftali yerine armut veya taze incir dilimleri de harika bir alternatif oluşturur.
Şeftali hindi füme sandviç içerisindeki Ezine peyniri yerine ne eklenebilir?
Ezine peyniri yerine keçi peyniri veya taze mozzarella dilimleri kullanabilirsiniz.
Etiketler: #seftalihindifumesandvic #sandvictarifleri #yemektarifi #mutfak #lezzet #kadin
