En iyi hibisküslü reyhanlı sıcak içecek tarifi ferahlatıcı aromasıyla bağışıklığınızı destekleyen harika bir seçenektir. Evde hibisküslü reyhanlı sıcak içecek nasıl yapılır diyorsanız doğru yerdesiniz. Sadece on dakikada demlenen bu pratik yapılışı günlük rutininize kolayca dahil edebilirsiniz. Tüm adımları ve uzman püf noktalarını aşağıda bulabilirsiniz.
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 5 dk · Toplam: 10 dk · 3 kişilik · Enerji: 3 k.kal / 100 g
Malzemeler
- 1 tutam hibiskus
- 1 tutam kuru reyhan
- 2 dilim limon
- 2 su bardağı soğuk su (sıcak)
Hazırlanışı
- Malzemelerin hepsini bir kaseye alın. Üzerine 2 su bardağı kadar sıcak su ekleyerek ağzını kapatıp demleyin. Bardaklara paylaştırarak servis edebilirsiniz.
- Limon dilimlerindeki asit, hibisküs yapraklarındaki doğal pigmentlerle reaksiyona girerek çayın o parlak yakut rengini almasını doğrudan sağlar.Mükemmel bir hibisküslü reyhanlı sıcak içecek tarifi elde etmek için suyu tam kaynar haldeyken değil, kaynadıktan sonra birkaç dakika dinlendirerek bitkilerin üzerine dökün.Kuru reyhanın içerdiği uçucu yağların buharlaşmasını önlemek adına, demleme süresi boyunca bardağın veya demliğin ağzını mutlaka kapalı tutun.
- Hazırladığınız bu canlı kırmızı renge sahip nefis bitki çayını, şeffaf cam kupalarda sunarak görsel cazibesini ön plana çıkarabilirsiniz. Yanında şekersiz yulaflı kurabiyeler veya hafif meyveli atıştırmalıklar ikram ederek sağlıklı bir ara öğün alternatifi oluşturabilirsiniz.Sunum esnasında bardağın kenarına taze nane yaprakları veya ince bir dilim taze zencefil ekleyerek aromatik yapıyı zenginleştirebilirsiniz. Yaz aylarında demlendikten sonra tamamen soğutup bol buz ve taze limon dilimleriyle ferahlatıcı bir soğuk içecek olarak da rahatlıkla servis edebilirsiniz.
Sık sorulanlar
Hibisküslü reyhanlı sıcak içecek içine tatlandırıcı olarak ne konulabilir?
Doğal bir tatlılık katmak için demleme işlemi bittikten ve sıvı ılıdıktan sonra bir çay kaşığı süzme çam balı ekleyebilirsiniz. Yüksek ısıya doğrudan bal eklemek besin değerlerini düşüreceği için her zaman ılınmasını beklemeniz önerilir.
Hibisküslü reyhanlı sıcak içecek neden bazen çok ekşi olur?
Karışımdaki bitki oranının fazla kullanılması veya suda gereğinden uzun süre bekletilmesi bu mayhoşluğu belirgin şekilde artırır. Miktarı damak zevkinize göre azaltarak ve demleme süresine dikkat ederek ideal asit dengesini kurabilirsiniz.
Etiketler: #hibiskuslureyhanlisicakicecek #icecektarifleri #yemektarifi #mutfak #lezzet #kadin
Kaynak: yemektarifleri.gzt.com (içerik anlaşması kapsamında yayımlanmıştır)
